|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פטרוזיליה,לימון,חרדל,-זרעי כוסברה,-אגוזים
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
הרוטב מתאים לדגים או ירקות.
פטרוזיליה,לימון,חרדל,-זרעי כוסברה,-אגוזים
, בצל ירוק, מיץ לימון, צלפים, מיונז, טרגון, שמיר
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,חרדל,-זרעי כוסברה,-אגוזים
, בצל ירוק, מיץ לימון, מיונז, צלפים, חרדל דיז'ון, שמיר, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
|
