|
מתכון: דג נא משובח
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, עגבניות, מיץ לימון, מלח, פלפל, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, עירית, טימין, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, קוסקוס, רוקט, מלח, פלפל שחור, נענע
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, בצל סגול, יין לבן, חרדל, דבש, שמן, חומץ, מלח, בזיליקום, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, פילה בקר, בצל סגול, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, דג דניס, בצל, מיץ לימון, קוסקוס, רוקט, מלח, פלפל שחור, נענע
www.2eat.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה
שמן זית,פטרוזיליה,-דג סלמון,-דג טונה אדומה
, דג אינטיאס, יוגורט, מנגו, אגסים, אפרסק, שזיפים, כוסברה, קליפת לימון, לימון, אגוזי פקאן, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
