|
מתכון לחריימה מסורתי עם דגי ים, קימל טחון, פפריקה אדומה וחריפה והרבה הרבה שום
לוף
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, כמון, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
באדיבות השף בני בריגה, מסעדת קסרול: תבשיל דגים כמו במרוקו.
לוף
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, כמון
www.2eat.co.il
|
המאכל הזה נוצר מירקות שהתבשלו במים של סיר האידוי לקוסקוס. אצל הטריפוליטאים לא אוכלים את הקוסקוס רטוב כמו אצל המרוקאים, אלא מגישים אותו יבש כתוספת לתבשיל, ממש כמו אורז. את הירקות מועכים ומתבל..
לוף
, לימון כבוש, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, חצילים, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן תירס, כרוויה, קימל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|