|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
סלרי,טרגון,-פפריקה חריפה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, לימון, ג'ין, ג'לי, שמן זית, קמח, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל25-20- דקות.
סלרי,טרגון,-פפריקה חריפה
, דג לוקוס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
סלרי,טרגון,-פפריקה חריפה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קממבר, גבינת פטה, גבינת עיזים, חמאה, לימון, ג'ין, שמן זית, קמח, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
כיסוי המנה בנייר כסף יוצר תהליך של אידוי, שכן אדי היין כלואים בתבנית. במקום הלוקוס אפשר להשתמש בפרידה או בדניס, אלא שאז יש לקצר את משך הבישול ל- 20-25 דקות.
סלרי,טרגון,-פפריקה חריפה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, בצל ירוק, קישואים, כרישה, יין לבן יבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|