|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כרובית, מנגולד, כרישה, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אני חולה על ניוקי א-לה רומנה — ניוקי עשוי מסולת (ולא תפוחי אדמה) כמו שמכינים ברומא.
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, פרושוטו, גבינה כחולה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, כרובית, חלמון, ניוקי, סולת, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, פלפל אדום, בצל לבן, כרוב, צנוברים, בגט, מרק, פלפל לבן, רוזמרין, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, עוף, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, כרובית, ברוקולי, בצל, שמן, קמח, מרק, קרוטונים, שום, פלפל לבן, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, בצל, חמוציות, יין אדום, סוכר חום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, שום, ציפורן, קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, גבינה, גבינת צ'דר, כרובית, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, מרק ירקות, קרוטונים, שום, עירית, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מלח,אגוז מוסקט
, שמנת, גבינה, גבינה צהובה, ברוקולי, כרובית, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא