|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
לימון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
לימון
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ליים, קורנפלור, חלבון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
לימון
, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, בצל, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדבר האמיתי: אטריות פריכות וזהובות, גבינת עיזים וסירופ מתוק.
לימון
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, ליים, פיסטוקים, אטריות, שערות קדאיף, סירופ, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כבר לא יודעים מה לעשות עם הילדים שמשתעממים בחופש? לדנית סלומון יש פתרון: מתכון קל ומפורט לעוגת שיש עסיסית, שהם יוכלו להכין כמעט לבד
לימון
, חמאה, לבנה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
לימון
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, שמן, מלח, סודה לשתיה, שום, פלפל שחור, אורגנו, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
לימון
, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, ביצים, קורנפלור, מרנג, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
לימון
, תפוחי אדמה, תפוחים, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא