|
טוב, אז העוף מדהים אבל לצידו מחכה לכם חגיגה שלמה: לחם מרוקאי, עגבניות תמר ופלפלים מלאים בפירה דלעת משגע
עוף, כרעיים, דלעת, אננס, פלפלים, עגבניות, עגבניות תמר, כוסברה, סלרי, שמן זית, סוכר, בצק, קמח, שמן, ביצים, שמרים, פסטו, פלפל, מלח, עירית, טימין, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
טוב, אז העוף מדהים אבל לצידו מחכה לכם חגיגה שלמה: לחם מרוקאי, עגבניות תמר ופלפלים מלאים בפירה דלעת משגע
עוף, כרעיים, דלעת, אננס, פלפלים, עגבניות, עגבניות תמר, כוסברה, סלרי, שמן זית, סוכר, בצק, קמח, שמן, ביצים, שמרים, פסטו, פלפל, מלח, עירית, טימין, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, מסעדת השף Olive Leaf, שרתון ת"א.
www.2eat.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, סולת, קמח, בצק, לחם, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף צ'רלי פדידה. לפי המסורת המרוקאית בערב שלפני פורים מפשילות הסבתות המרוקאיות שרוולים, נכנסות למטבח ומכינות את הלחם המסורתי של פורים. בלחם העגול שקועות חמש ביצים שמתקשות באפייה ויש..
food.walla.co.il
|
|
לחם ביתי במילוי בצל, ביצים ותבלינים. מתכון של גיל חובב שישביע משפחה שלמה
שומן כבש, חמאה, בצל, בצק, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, שמן, ביצים, מרגרינה, מלח, שום, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא