|
נענע,מלח
, יוגורט, ציר ירקות, צנוברים, אורז, ביצים, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, כוכב אניס, אבקת מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
נענע,מלח
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שמיר, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
נענע,מלח
, במיה, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, סוכר, שום, סומאק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
נענע,מלח
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, שמן זית, גרעין, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
נענע,מלח
, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מנטה
www.hashulchan.co.il
|
נענע,מלח
, תפוחי אדמה, אוכמניות, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, שומר, יין מוסקט, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, פפריקה, מלח גס, מסאלה, כמון
www.ynet.co.il
|
נענע,מלח
, שמנת חמוצה, חצילים, כוסברה, בצל סגול, עדשים, מיץ לימון, שמן זית, מרק ירקות, ציר ירקות, בזיליקום, שום, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|