|
בצל,אבקת מרק
, עוף, ציר עוף, אספרגוס, שורש, תמר, עלי תרד, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הכנתי צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחיהכורכום והלימון משווים לעוף טעם חדש ובעיני גם מראה אחר.
מצרכים:6-8 חלקי עוף עם העור6-8 ארטישוק ירושלמי2 בצלים
לטגן את העוף (עם העור) היטב בלי שמן לט..
בצל,אבקת מרק
, עוף, ארטישוק ירושלמי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן, דבש, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
בצל,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, רסק עגבניות, אורז, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
בצל,אבקת מרק
, עוף, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
בצל,אבקת מרק
, בשר, בשר עוף טחון, עוף, גזר, אורז, צנוברים, שמן קנולה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
בצל,אבקת מרק
, עוף, לפת, כרפס, שורש, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|