|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, דג פורל, אגסים, בטטה, גזר, אספרגוס, אבוקדו, בצל ירוק, מלפפונים, פלפלים, גמבה, שמן זית, קרם, חלב קוקוס, נורי, אורז, טמפורה, חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, גבינת רוקפור, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, סלק, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, חומץ, שמן, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף איל לביא ממסעדת פסטיס, תל אביב.
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, פרגיות, עוף, גבינת פקורינו, גבינה, תאנים, דבלה, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, מרינדה, קפה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, חצילים, קישואים, בצל ירוק, עגבניות תמר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, חצילים, יין, יין אדום יבש, שמן זית, דבש תמרים, שמן, מלח ים, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, דג סול, דג אמנון, חמאה, שמנת מתוקה, פלפלים, יין לבן, קפה, שמן זית, ניוקי, מלח גס, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
טרגון,-שוק טלה,-ציפורן
, חמאה, תרד, עלי תרד, מיץ לימון, חלמון, טבסקו, בצק, ביצים, חומץ
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא