מתכוני מצע עם פלפל שחור ללא שמן זית, ללא שוק טלה, ללא זיתים שחורים, ללא בצל אדום

עופיונים מזוגגים ברכז רימונים וקונפיטורת משמש על מצע גזר גמדי

עופיונים פריכים ועסיסיים על מצע גזר גמדי מתקתק ומזוגג – מנה עיקרית מנצחת לערב החג. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"

פלפל שחור,-שמן זית,-שוק טלה,-זיתים שחורים,-בצל אדום , עופיון, גזר גמדי, משמשים, רכז רימונים, מלח, שום

ראו גם: מתכוני עופיונים, מתכוני מזוגגים, מתכוני ברכז רימונים

www.2eat.co.il

טבית (חמין עיראקי) ממולא חלקי פנים עוף על מצע אורז

תבשיל של יהדות עיראק חמין עיראקי אבל קל הן לעיכול והן להכנה עוף ואורז ממולא באורז לבבות כבדים ושאר דברים טובים על מצע אורז שמיתבשל/נאפה לאיטו

פלפל שחור,-שמן זית,-שוק טלה,-זיתים שחורים,-בצל אדום , עוף, בצל, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, אורז, בהרט, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני טבית, מתכוני חמין, מתכוני עיראקי

www.cookshare.co.il

בשרים מעושנים מוקפצים על מצע תפואד

סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא

פלפל שחור,-שמן זית,-שוק טלה,-זיתים שחורים,-בצל אדום , חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי

ראו גם: מתכוני בשרים, מתכוני מעושנים, מתכוני מוקפצים

www.cookshare.co.il

כבדי עוף בניחוח דבש על מצע מחית ערמונים ובצל מטוגן

מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד

פלפל שחור,-שמן זית,-שוק טלה,-זיתים שחורים,-בצל אדום , ציר בקר, בשר, כבד, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני עוף בניחוח, מתכוני בניחוח דבש

www.cookshare.co.il

ברבוניות ממולאות בקציצות לוקוס על מצע קונפי אדום

ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות. מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית. תמונה באדיבות DYLAM.

פלפל שחור,-שמן זית,-שוק טלה,-זיתים שחורים,-בצל אדום , דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, לימון, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, שמן צמחי, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני ממולאות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד