|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, מלח, שום, עשבי תיבול, עירית, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פפריקה מתוקה, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, תרד, לימון, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, גזר, שום, טימין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, דג דניס, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, שומשום, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, פילה בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, שמן זית, אורז, בזיליקום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, דג דניס, עגבניות שרי, מנגולד, סלק, לימון, מיץ לימון, מיץ עגבניות, קמח, שמן זית, שום, מלח, כמון, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא