|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
תרד,פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
תרד,פלפל שחור,פלפל,פטרוזיליה,יין לבן,-שוק טלה
, נתח קצבים בקר, חמאה, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, לימון, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, גזר, שום, טימין, מרווה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|