|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, חזה עוף, עדשים, שמן שומשום, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון, סלק אדום, מיץ לימון, מרינדה, שמן שומשום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר הכי משובח שיש - נתח עסיסי צלוי על הגריל בתיבול מעודן ובתוספת במיה וזיתים
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, נתח קצבים בקר, במיה, זיתים, לימון, אניס, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ברוטב יין מצומצם על מצע קטיפתי של פירה בטטות ותפוחי אדמה, מתכון קופסאת ההפתעות של סמדר ווקנין, מאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,שמן,פלפל שחור,מלח
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|