|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, דג לבן, דג סול, חמאה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים, מלח
www.sugat.com
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, פילה בקר, ציר בקר, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, עוף, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, עגבניות, ראש שום, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה זו מתאימה לארוחת חג, ואפשר להגיש אותה למנה ראשונה, כתחליף לדג הממולא.
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, ציר עוף, עגבניות, בצל, שמן זית, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, ציר עוף, בצל, עגבניות, שמן זית, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, דג אמנון, עגבניות שרי, פלפל אדום, עגבניות, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שמן זית, ניוקי, פסטו, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
תפוחי אדמה,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-מרינדה
, בשר בקר טחון, תאנים, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, עירית, בזיליקום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|