|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, שמן, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, דג לבן, דג סול, חמאה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, סולת, שומשום, מלח ים, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, עוף, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, עגבניות, ראש שום, בצל, קלי, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עסיסי ומענג
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,פלפל שחור,-שוק טלה,-יין
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא