|
שתי מנות עשירות ומפנקות המשתלבות נהדר זו עם זו, אבל הכי חשוב, הן פשוטות להכנה ועושות ריח מדהים בכל הבית
שמן זית,כרובית
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, גזר, קישואים, ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה, מרק עוף, אורז, שום, פלפל, מלח, חוואיג'
www.mako.co.il
|
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
שמן זית,כרובית
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל ערבי חורפי תבשיל קדירה המכיל עוף אורז וירקות
שמן זית,כרובית
, עוף שלם, כרעיים, בצל, גזר, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן קנולה, מרק, עלי דפנה, אבקת מרק, בהרט, כורכום, קינמון, פלפל שחור, פפריקה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,כרובית
, בשר בקר, בשר כבש, פרגיות, דג סול, גזר, חצילים, בצל, צימוקים, משמשים, אננס, שמן, שמן תירס, אורז, צנוברים, שקדים, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
שמן זית,כרובית
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, צימוקים, קישואים, בצל לבן, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
