|
שום,מלח,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, ג'ינג'ר, מסאלה, פלפל לבן, כורכום
www.rotev.co.il
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
שום,מלח,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, מסאלה, פלפל לבן, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|