|
שום,מלח,חמאה,זרעי כמון
, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, ג'ינג'ר, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, כורכום
www.rotev.co.il
|
זהו נזיד פופולארי שהכרתי בטיולי בהודו ,שם הוא נקרא דאל, והוא משתלב היטב עם אורז או צ'אפאטי (לחם הודי).
השילוב של חמאה ושמן מחזק את טעם החמאה ומאפשר לעבוד בחום גבוה יותר.
ניתן להחליף את העדש..
שום,מלח,חמאה,זרעי כמון
, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|