בצל,-סלרי
, בשר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון, כוסברה, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, כמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
בצל,-סלרי
, בשר, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, בצל ירוק, כוסברה, פטרוזיליה, כורכום, חילבה
www.mouse.co.il
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
בצל,-סלרי
, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|