|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
מלח
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
מלח
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כמעט לכל עדה את את נוסח הסופגניות שלה. שפית ליטל ארזי משתפת אותנו במתכון לסופגניות בנוסח טורקיה
www.chef-lavan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון פשוט ויחסית מהיר לסופגניות במילוי ייחודי של ריבת תות וגבינת מסקרפונה - לחג חנוכה מתוק במיוחד
מלח
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, לימון, תפוזים, תותים, ברנדי, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, שמן קנולה, קונפיטורה, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון פשוט ויחסית מהיר לסופגניות במילוי ייחודי של ריבת תות וגבינת מסקרפונה - לחג חנוכה מתוק במיוחד
מלח
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, לימון, תפוזים, תותים, ברנדי, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, שמן קנולה, קונפיטורה, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|