|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חלב, לימון, שמרים, קלי, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אתם מוזמנים להיפרד מחנוכה עם סופגניות מפנקות במיוחד, שלגמרי שוות כל קלוריה (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חמאה, חלב, שמן, בצק, לחם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, חלבה, שמן, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, בירה, שמרים, קמח תופח, סוכר, שמן, תמצית וניל
www.sirim.co.il
|
|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, קליפת לימון, ברנדי, מרגרינה, סוכר, שמן, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, קליפת תפוז, לימון, קוניאק, ברנדי, שמרים, סוכר, שמן, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הנה לכם רעיון אדיר לסופגניות מיליון דולר בחצי שעה עבודה – בלי התפחה ובלי טיגון. המלאכה דורשת מיומנות בסיסית ומעט טרחה, אך התוצאה שווה בהחלט את ההשקעה.
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חלב, לוף, קמח ללא גלוטן, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, ריבת חלב, קורנפלור, ממרח נוטלה, חלבה, פיסטוקים, סוכריות, אגוזים, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, חמאה, חלב, ברנדי, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
ריבה,קמח,ביצים,אבקת סוכר,-חמאת בוטנים
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, סילאן תמרים, סירופ, וניל, שמן, בצק, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא