|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל שחור,מלח,חומץ בלסמי,גבינה,-שמיר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מלח,חומץ בלסמי,גבינה,-שמיר
, פילה בקר, ציר בקר, גבינת פרמזן, סלרי, שמן זית, שמן צמחי, שמן, שום, פלפל, ארוגולה, כמהין
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,מלח,חומץ בלסמי,גבינה,-שמיר
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|