|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חומץ בלסמי,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|