|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-ביצים
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חומץ בלסמי,אגוזי מלך,-ביצים
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|