|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפל שחור,סוכר,חומץ בן יין לבן,חומץ בלסמי,-פטרוזיליה,-לוף
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,סוכר,חומץ בן יין לבן,חומץ בלסמי,-פטרוזיליה,-לוף
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
