|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן זית,סלרי,סלק,-צנוברים,-פטרוזיליה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלרי,סלק,-צנוברים,-פטרוזיליה
, גבינת רוקפור, גבינה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן זית,סלרי,סלק,-צנוברים,-פטרוזיליה
, סלרי אמריקאי, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שקדים, קלי, דבש
www.mouse.co.il
|
|
|