|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סלק,-שומר
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמן קנולה,סלרי,סלק,-שומר
, גבינת רוקפור, גבינה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|