|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמנת חמוצה,שמן קנולה,סוכר,מיץ לימון,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|