|
מלח
, חזה עוף, שניצל, חמאה, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
מלח
, חזה עוף, שניצל, פלפל חריף, פלפל שאטה, כוסברה, מנגו, לוף, חלב קוקוס, קארי, שמן, קמח, פלפל שחור, כמון, שום
food.walla.co.il
|
מלח
, שניצל, ענבים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, קמח, קלי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
מנה קלה להכנה ממנות מסעדת בוקצ'ו
מלח
, שייטל, בשר, חמאה, יין מרסלה, ברנדי, קמח, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
מלח
, ציר בקר, עגל חלב, כתף בקר, חמאה, שמפניון, פטריות, בצל, ברנדי, מרסלה, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
rest.co.il
|
|
מעדן איטלקי קלאסי, שלהכנתו דרושה סינטה של עגל חלב, שהיא יקרה ולא כל כך קלה להשגה (יש להזמין אצל הקצב מראש בדרך כלל). פורסים אותה לפרוסות דקות מאוד, וגם את זה כדאי לבקש מהקצב לעשות, כדי לא להסתבך.
מלח
, עגל חלב, סינטה בקר, בשר, יין מרסלה, מרגרינה, קמח, מרק, רוזמרין, טימין, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
מלח
, סינטה חזיר, חלב, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מיץ לימון, מרסלה, שמן זית, מרינדה, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
סקלופיני עוף עם צלפים שמומלץ להגיש עם אורז לבן, פירה או פסטה
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא