|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
שום,סוכר
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, מלח גס, מלח, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
שום,סוכר
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, אורז, צנוברים, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שום,סוכר
, גבינת שמנת, יוגורט, לבנה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, עגבניות, צנון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|