|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבד עוף, שומן אווז, תאנים, יין פורט, שמן, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבדי עוף, יין אדום, חרדל, קמח, דבש, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כרעיים עוף, שזיף מיובש, פלפל אדום, צימוקים, בטטה, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, שוקיים עוף, בייקון, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, יין אדום, קוניאק, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, עוף, פטריות פורטובלו, יין לבן יבש, גזר, שום, ג'ינג'ר, טימין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבד עוף, שומן אווז, יין, יין פורט, ברנדי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאה,בצל,-יין לבן חצי יבש,-אגסים
, כבדי עוף, חלב, צימוקים, שזיפים, משמשים, יין פורט, מרסלה, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, ביצים, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|