|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שמן זית,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף יין שזיפים-פירגה
עוף ביין ושזיפים
להתמוגג עם העוף
מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל ובראש השנה דבש/סילאן
10 שזיפים מיובשים מג..
שמן זית,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,בצל
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיתולוגי למעדן אמיתי שלא תאמינו באיזה מהירות מכינים אותו. מתכון של מסעדת סמיראמיס הצפונית
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיתולוגי למעדן אמיתי שלא תאמינו באיזה מהירות מכינים אותו. מתכון של מסעדת סמיראמיס הצפונית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,בצל
, כרעי עוף, בשר בקר, סלק, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ראס אל חנות, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ברי ססלוב מיקב ססלוב.
שמן זית,בצל
, עוף, בצל אדום, פטריות, כוסברה, קברנה סוביניון, יין, קמח, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,בצל
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
שמן זית,בצל
, עוף שלם, פטריות מיובשות, סלרי עלים, סלרי, גזר, יין אדום יבש, מרינדה, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|