פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, חזה עוף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, מרק עוף, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הקציצות האלה הם ברוב הבתים העירקים כמעט חובה.
בכל יום שישי ואוכלים אותם בפיתה עם ירק מסוג פטרוזיליה, רשד, כוסברה טריה ,
בצל ירוק וכמובן אמבה.
אדיאלי לילדים שלא אוכלים דגים בדרך כלל.
פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, דג קרפיון, כוסברה, עגבניות, בצל, ביצים, אבקת אפיה, שום, סודה לשתיה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, מרק עוף, כורכום, פלפל לבן, מלח, פלפל, ראס אל חנות, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, בורגול, קמח, שמן, בצק, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף שלם, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, ביצים, שמן, פלפל, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
פפריקה מתוקה,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פלפל, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
