|
הקציצות חייבות להיות מוכנות אצלי לצהריים של כל יום שישי לקראת החזרה מביה"ס של הילדים מלווה בחצילים מטוגנים
ניתן להגיש גם כמנה ראשונה בליווי של סלטים.
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף שלם, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, ביצים, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הקציצות האלה הם ברוב הבתים העירקים כמעט חובה.
בכל יום שישי ואוכלים אותם בפיתה עם ירק מסוג פטרוזיליה, רשד, כוסברה טריה ,
בצל ירוק וכמובן אמבה.
אדיאלי לילדים שלא אוכלים דגים בדרך כלל.
פפריקה,פטרוזיליה
, דג קרפיון, כוסברה, עגבניות, בצל, ביצים, אבקת אפיה, שום, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, בורגול, קמח, שמן, בצק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,פטרוזיליה
, חזה עוף, עוף, בשר בקר טחון, בצל, אורז תאילנדי, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,פטרוזיליה
, חזה עוף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, מרק עוף, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, מרק עוף, כורכום, פלפל לבן, מלח, פלפל, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
