|
הקציצות חייבות להיות מוכנות אצלי לצהריים של כל יום שישי לקראת החזרה מביה"ס של הילדים מלווה בחצילים מטוגנים
ניתן להגיש גם כמנה ראשונה בליווי של סלטים.
www.cookshare.co.il
|
שמן,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, בורגול, קמח, בצק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר,
אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש.
להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".
שמן,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, קארי, סוכר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום
www.cookshare.co.il
|
שמן,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, כורכום, פלפל לבן, מלח, פלפל, ראס אל חנות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
ב"טבית" אין הרבה מים, מה שיוצר אורז פריך ומעט חרוך למעלה,
בניגוד לתוצאה הדייסתית שח החמין העירקי המסורתי.
שמן,פפריקה,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף שלם, עוף, כבד, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, אורז, ביצים, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
