|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
בורגול,-ויסבראטן בקר
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
בורגול,-ויסבראטן בקר
, עגבניות שרי, צימוקים, עלי גפן, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
דגי ברבוניות עטופים בעלי גפן ומוגשים עם יוגורט מתובל וסלט עלי ריג'לה
בורגול,-ויסבראטן בקר
, דג ברבוניה, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, יוגורט, גבינה, קליפת לימון, מלפפונים, עגבניות, עלי גפן, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, טפנד, בזיליקום, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|