|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
מלח,בשר כבש,אורז
, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
מלח,בשר כבש,אורז
, בקר, יוגורט, לימון, עלי גפן, עגבניות, בצל, תירס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|