|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
שמן זית,זיתים
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,זיתים
, עוף, גבינת פרמזן, גזר, סלרי, בצל, עלי תרד, פטריות, גרעין, פולנטה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן זית,זיתים
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, ראש שום, עגבניות, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,זיתים
, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, לימון, מיץ לימון, יין לבן, שמן תירס, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
לפעמים אפילו העצלנות מפרה, פעם שמעתי מחבר שהוא פשוט קונה חומוס בקופסה מחמם במיקרו
יוצק טחינה גולמית וזהוא, חשבתי אולי לשדרג , יצא קל זריז פשוט וטעים ,
ושלא תתחילו לצרוח, כן גרגרי פול וחומוס..
שמן זית,זיתים
, חומוס, ראש שום, לימון, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, מלפפונים חמוצים, טחינה, פיתה, מלח, נענע, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מפרקה
שקשוקה פול חריפה מתכון מבית הורי בעלי ממוצא חלאבי - מפרקה
המתכון עבר אי אילו שינויים קלים בתיבול כי לא זכרתי בדיוק מה מתבלים.
יצא פיקנטי,חריף במידה ונזלל בהנאה.
3 מנות משביעות.
מאת:פיר..
שמן זית,זיתים
, פול, כוסברה, שומר, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, לחם שחור, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,זיתים
, פול, פלפל חריף, בצל, עגבניות, חצילים, מלפפונים חמוצים, מיץ לימון, ביצים, טחינה, שום, כמון, פטרוזיליה, מלח
www.sirim.co.il
|
שמן זית,זיתים
, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, עגבניות, שמן, חומץ בלסמי, פולנטה, קמח תירס, טבסקו, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
שמן זית,זיתים
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, תרד, פול, לוף, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, קלי, גרעין, לחם, שום, מנטה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
דג מוסר בזיתי קלמטה לימון קוסברה ופול ירוק - מעדן אמיתי
שמן זית,זיתים
, דג מוסר, זיתים שחורים, בצל, פלפל ירוק, לימון, פול, כוסברה, יין לבן יבש, שום, כמון, פלפל, מלח גס, שמיר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|