|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
פטריות,ביצים
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
היית מעוניין לקבל מתכון להמבורגר צמחוני, על בסיס פטריות נדמה לי, שייצא עסיסי וטעים
פטריות,ביצים
, גבינה, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל, שמן זית, פירורי לחם, אגוזי מלך, טימין, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פטריות,ביצים
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,ביצים
, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, תאנים, משמשים, בצל, פרורי לחם, קמח לבן, בוטנים, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיטרית פורטבלו ממולאת במחית פטריות וכרישה בליווי ומוגשת עם רוטב מירין וסויה מתוקה.
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,ביצים
, גבינה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
פטריות,ביצים
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריית פורטובלו במילוי פטה כבד
פטריות,ביצים
, כבד עוף, פטריות פורטובלו, בצל, סילאן תמרים, פרורי לחם, שומשום, קצח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
פטריות,ביצים
, גבינה צהובה, מלון, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, מלפפונים חמוצים, חסה, חומץ, שמן זית, פירורי לחם, שמן סויה, סוכר, קמח, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|