|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שום,מלח,לחמניה,חומץ
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן סויה, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,מלח,לחמניה,חומץ
, גבינת עיזים, פורטבלו, פטריות, בצל סגול, גמבה, פוקצ'ה, שמן זית, חומץ בלסמי, ארוגולה, רוקט, אורגנו, פלפל
www.rotev.co.il
|
עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..
שום,מלח,לחמניה,חומץ
, פטריות פורטובלו, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, קמח מלא, מרינדה, פסטו, חרדל, טופו, בזיליקום, אספסת
www.ynet.co.il
|
|
|