מלון, ענבים, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצלצלים, אספרגוס, קברנה, יין, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
ציר דגים, פירות ים, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, שורש, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, פילו, מרק, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
פילה בקר, צלעות כבש, בשר, תירס, שורש, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, יין, סוכר, שמן, פולנטה, גרעין, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..
דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, שורש, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שקדים, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול כדי ליהנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה. כל מילה כאן מיותרת.
צלעות כבש, פילה בקר, בשר, תירס, שורש, תפוחי אדמה, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, גרעין, שמן זית, פולנטה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פילה בקר צלוי לפי מידה, מתחת מונח פירה שורשים ועליו אספרגוס.
מתכון ששלח לנו הגולש אור.
www.2eat.co.il
|
|
|
