|
לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון)
קשטו באות..
שזיפים,קלי,חלמון,חלב,-שמן סויה
, תפוזים, תמר, רום, סוכר וניל, לחמניה, קמח לבן, אגוזים, מי זהר, שמרים, ביצים, שמן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
שזיפים,קלי,חלמון,חלב,-שמן סויה
, חמאה, חמוציות, משמשים, מי זהר, שמרים, ביצים, חלבון, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
