|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
מרק,גבינה
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
מרק,גבינה
, עוף, בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, לימון, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, דבש, שקדים, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, שוקולד נוטלה, אורז, פרג, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
מרק,גבינה
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
מרק,גבינה
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, אספרגוס, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
מרק,גבינה
, חמאה, שמנת, חלב, גבינת פרמזן, שמפיניון, פטריות, אספרגוס, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, מרק צח, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
מרק,גבינה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, אפונת שלג, אספרגוס, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
