|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ מתוק
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, עוף, בצל, שזיפים, משמשים, תפוחי עץ, צנובר, סוכר, שמן תירס, קלי, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, בצל, שמן זית, קוסקוס, שקדים, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, בצל, קוסקוס, שמן זית, שקדים, כורכום, כמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, כרעי עוף, שריר בקר, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, לימון, בטטה, בצל, דלעת, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
שמן,צימוקים,-תפוחי אדמה
, בצל, שזיפים, משמשים, אורז פרסי, דבש, גרעין, אגוזי לוז, מלח, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
