|
מנה חגיגית במיוחד לשולחן החג - צלי כתף עגל בתוספת בטטות, פטריות, עלי רוזמרין, ברנדי וקרברנה סובניון
עלי דפנה,בשר,-שורש
, כתף בקר, פטריות, בטטה, בצל, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
עלי דפנה,בשר,-שורש
, מולארד, חזה מולארד, בצל שאלוט, בצלצלים, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, רוטב סויה, סוכר, דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,בשר,-שורש
, שומן אווז, כתף בקר, פטריות יער, שמפניון, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, מלח
rest.co.il
|
עלי דפנה,בשר,-שורש
, בשר בקר, בצל, יין אדום, אורז, בלסמי, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
עלי דפנה,בשר,-שורש
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|