מתכוני צלי ביין עם עלי דפנה, מלח ללא שמן קנולה, ללא רוטב סויה

צלי עוף ועדשים ביין אדום

מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני עדשים, מתכוני יין אדום

www.mako.co.il

צלי כתף עגל ביין אדום

המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , כתף בקר, בצל, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני כתף עגל, מתכוני יין אדום

www.2eat.co.il

צלי כתף ביין אדום

מנה חגיגית במיוחד לשולחן החג - צלי כתף עגל בתוספת בטטות, פטריות, עלי רוזמרין, ברנדי וקרברנה סובניון

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , בשר, כתף בקר, פטריות, בטטה, בצל, קברנה סוביניון, ברנדי, שמן זית, רוזמרין, קורנית, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני יין אדום, מתכוני צלי

food.nana10.co.il

צלי בשר ביין אדום

האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בשר ביין, מתכוני יין אדום

www.mevashlim.com

בצלים ממלואים באורז ובשר ביין אדום

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , בשר בקר, בצל, יין אדום, אורז, בלסמי, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני אורז ובשר, מתכוני בשר ביין

www.bishulim.co.il

צלי בקר ביין

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , כתף בקר, כרישה, סלרי, שורש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני צלי בקר ביין, מתכוני בקר ביין, מתכוני צלי בקר

www.cookshare.co.il

פסטה עם רוטב צלי ביין אדום

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , כתף בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי אמריקאי, לימון, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני רוטב, מתכוני צלי ביין

food.walla.co.il

פסטה עם רוטב צלי ביין אדום

הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.

עלי דפנה,מלח,-שמן קנולה,-רוטב סויה , כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, בצל סגול, יין אדום יבש, פסטה, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני רוטב, מתכוני צלי ביין

www.mevashlim.com

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.