|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
יין אדום,יין,גזר
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
יין אדום,יין,גזר
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין אדום,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, שמן זית, קמח, קלי, פלפל, מלח, שום, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
יין אדום,יין,גזר
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יין אדום,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
יין אדום,יין,גזר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין אדום,יין,גזר
, בשר בקר, צנון, ראש שום, בצל, שורש, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, מרק עוף, רוזמרין, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
יין אדום,יין,גזר
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, שורש, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
יין אדום,יין,גזר
, כתף בקר, כרישה, סלרי, שורש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת נתח צלי כתף ביין, טימין, חרדל ודבש. ואוו תנסו ותראו כמה שזה טעים!
יין אדום,יין,גזר
, כתף בקר, בצל, חרדל דיז'ון, שמן, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|