|
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר עוף, ציר בקר, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, סלרי עלים, בצל, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, כרישה, שורש, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רוני לאלום, ירושלים. מנת צלי פשוטה להכנה. הנתח לא יקר, והתוצאה - מנה טעימה ומרשימה.
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, בצל, חרדל דיז'ון, שמן, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, בשר, בצל, חרדל, דבש, שמן, שום, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, בצל, חרדל, דבש, שמן, שום, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
סלרי,מלח,כתף בקר,יין אדום,יין,גזר
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צלי ביין עם סלרי, מלח, כתף בקר, יין אדום, יין, גזר?
- צלי ביין עם סלרי, מלח, כתף בקר, יין אדום, יין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
