|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, אורז, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון נהדר לצלי בשר בקר ביין אדום ותבלינים
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, כתף בקר, יין אדום, שמן קנולה, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, שמן זית, קמח, קלי, מלח, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, חלב, פטריות, בצל, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, זעפרן, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, שוקיים עוף, עוף, בצל, תפוחי עץ, יין לבן יבש, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, כתף בקר, מרלו, בצל, יין אדום, קברנה, שמן, סוכר, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל,-פטריות יער,-יין אדום יבש,-דבש
, בשר בקר לצלי, בצל, גזר, יין מרסלה, שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|